2024年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年1月9日 大塚 NEWS 令和６年能登半島地震 まずはこの度の能登半島地震におきまして被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 弊社は建物、機械設備に目立った被害もなく1/5には断水も復旧し通常営業させていただいております。 しかし報道等では取り扱われない、取 […]
2023年9月5日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 大塚 NEWS パテ・ド・カンパーニュ販売開始。 先日の冷凍ショーケース導入に合わせて商品化しましたパテドカンパーニュ。 能登豚を100％使用軽めの赤ワインなどに合うよう開発しました。
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 大塚 NEWS 冷凍ショーケース導入しました。 かねてより導入を検討してきましたが、この度直売店にて冷凍ショーケースを設置いたしました。パテやリエット、ちょっとしたデリカを品揃えしていきたいと思います。
2023年1月30日 / 最終更新日時 : 2023年1月30日 大塚 NEWS 命の水に感謝。 先日来より断水していた水が本日より復旧しました。この3日間、普段普通に使えてるものが急に使えなくなった不便さを痛感しました。この間、復旧に向けて官民一体になって不眠不休で取り組んでいただいた皆様、寒い中、早朝より深夜まで […]
2023年1月28日 / 最終更新日時 : 2023年1月28日 大塚 NEWS 水が出ません・・・。 1/26に「10年に一度の大寒波襲来‼」とのニュースに工房内の水道管の保温の点検や凍結予防に水を垂らす対策を講じたにも拘らず朝出勤したら水が出ない。市のSNSや新聞等の情報によると市内一部地域500世帯で断水が発生してい […]
2023年1月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月27日 大塚 NEWS 久しぶりの投稿になりました。 久しぶりの投稿になります。 前回の投稿が３年前ですので久しぶりどころじゃないですよね。 三年前の２月頭に横浜港に停泊中のダイヤモンドプリンセス号で新型コロナウイルスが確認され、あっという間に全国に飛び火し一連の行動制限や […]
2020年1月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月4日 大塚 NEWS 新年あけましておめでとうございます。 2020/01/01 新年あけましておめでとうございます 旧年中は食工房ファミーリエをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 本年もよろしくお願いいたします。 例年通り最後の最後までバタバタしましたが無事にお正月が迎 […]
2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2022年12月7日 大塚 NEWS ツエーゲン金沢の出陣式にご招待いただきました。（備忘録） 1/14（月）金沢歌劇座にて日頃より応援しているツエーゲン金沢の2019出陣式にご招待いただきました。 当日は天気は良かったのですが冷たい風が強く吹く中、開場1時間前にも関わらず大製のサポーターの皆さんが駆けつけていまし […]
2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月6日 大塚 NEWS 「テレビ金沢の暴れ馬」馬場ももこアナご来店です。（備忘録） 1/17（木）「テレビ金沢の暴れ馬」こと馬場ももこアナにご来店いただきました。 当日はテレビ金沢の人気番組【となりのテレ金ちゃん】のコーナー【おしえてコロンブス】で「ウインナーとソーセージの違いって？」の取材でした。 馬 […]
2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月6日 大塚 NEWS おかずくらぶご来店。（備忘録）2/12 ２/12（火曜日）ＭＲＯ北陸放送の人気番組「絶好調Ｗ」の取材でおかずくらぶのお二人おかりな、ゆいＰさんにご来店いただきました。 いま大変人気者でお忙しいからか、スケジュールが何度か変更になり調整が大変でした […]
