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ロースハム・ベーコンのお取り寄せは【食工房ファミーリエ】

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2023年1月30日 / 最終更新日時 : 2023年1月30日 大塚 NEWS

命の水に感謝。

先日来より断水していた水が本日より復旧しました。この3日間、普段普通に使えてるものが急に使えなくなった不便さを痛感しました。この間、復旧に向けて官民一体になって不眠不休で取り組んでいただいた皆様、寒い中、早朝より深夜まで […]

2023年1月28日 / 最終更新日時 : 2023年1月28日 大塚 NEWS

水が出ません・・・。

1/26に「10年に一度の大寒波襲来‼」とのニュースに工房内の水道管の保温の点検や凍結予防に水を垂らす対策を講じたにも拘らず朝出勤したら水が出ない。市のSNSや新聞等の情報によると市内一部地域500世帯で断水が発生してい […]

2023年1月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月27日 大塚 NEWS

久しぶりの投稿になりました。

久しぶりの投稿になります。 前回の投稿が3年前ですので久しぶりどころじゃないですよね。 三年前の2月頭に横浜港に停泊中のダイヤモンドプリンセス号で新型コロナウイルスが確認され、あっという間に全国に飛び火し一連の行動制限や […]

2020年1月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月4日 大塚 NEWS

新年あけましておめでとうございます。

2020/01/01 新年あけましておめでとうございます 旧年中は食工房ファミーリエをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 本年もよろしくお願いいたします。 例年通り最後の最後までバタバタしましたが無事にお正月が迎 […]

2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2022年12月7日 大塚 NEWS

ツエーゲン金沢の出陣式にご招待いただきました。(備忘録)

1/14(月)金沢歌劇座にて日頃より応援しているツエーゲン金沢の2019出陣式にご招待いただきました。 当日は天気は良かったのですが冷たい風が強く吹く中、開場1時間前にも関わらず大製のサポーターの皆さんが駆けつけていまし […]

2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月6日 大塚 NEWS

「テレビ金沢の暴れ馬」馬場ももこアナご来店です。(備忘録)

1/17(木)「テレビ金沢の暴れ馬」こと馬場ももこアナにご来店いただきました。 当日はテレビ金沢の人気番組【となりのテレ金ちゃん】のコーナー【おしえてコロンブス】で「ウインナーとソーセージの違いって?」の取材でした。 馬 […]

2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月6日 大塚 NEWS

おかずくらぶご来店。(備忘録)2/12

  2/12(火曜日)MRO北陸放送の人気番組「絶好調W」の取材でおかずくらぶのお二人おかりな、ゆいPさんにご来店いただきました。 いま大変人気者でお忙しいからか、スケジュールが何度か変更になり調整が大変でした […]

2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月6日 大塚 NEWS

杜の都仙台三越にて物産展に出店してきました。

とてつもなく久しぶりの投稿になってしまいました。 前回が11/23でしたので3か月以上サボっていました。 先日2/19~2/25まで仙台三越様で「加賀能登銘品会」の物産展に出店してきました。 仙台は一昨年の藤崎百貨店に続 […]

2018年11月23日 / 最終更新日時 : 2018年11月23日 大塚 NEWS

遅ればせながらお歳暮のご用意ができました。

今年は何やかんやと7月頃からバタバタ続きでサイトを更新できていませんでしたが、遅ればせながらお歳暮のご予約を始めました。 今回は当店の人気商品ばかりを詰合せ致しました。 お世話になった先様に、帰省の手土産に、自分へのご褒 […]

2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年9月26日 大塚 NEWS

MRO(北陸放送)主催の「おかわりごはんフェスタ」に出店しました。

先日9/22,23日に石川県産業展示館1号館にて催されたMRO(北陸放送)主催の「おかわりごはんフェスタ」に出店してきました。 毎年好評のこのイベントは、新米が収穫されるこの時期に美味しい石川県産の新米を無料で食すること […]

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食工房ファミーリエ

食工房ファミーリエ

代表の大塚信夫です。

地元かほく市の豚肉や加賀能登の食材で手仕込みのハムやソーセージ、ベーコンを製造しています。

ソーセージ手作り体験

上記の専用サイトをご覧ください

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