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MRO(北陸放送)主催の「おかわりごはんフェスタ」に出店しました。
2018年9月26日 NEWS
先日9/22,23日に石川県産業展示館1号館にて催されたMRO(北陸放送)主催の「おかわりごはんフェスタ」に出 …
MRO(北陸放送)の取材で座間アナウンサーにご来店いただきました。
2018年8月11日 NEWS
昨日は8/18土(土)17:15にMRO(北陸放送)にて放送予定の石川県広報番組の「ほっと石川」の取材で座間ア …
フランス語で「パテ・ド・サングリア」とは「猪のパテ」のことです。
2018年6月28日 NEWS
今日は能登の有名旅館様のご依頼でパテ・ド・サングリアの仕込みです。 一般的にパテの中心温度は60℃以下にされて …