ロースハム・ベーコンのお取り寄せは食工房ファミーリエにお任せください。地元かほく市の豚肉や加賀能登の食材で手仕込みのハムやソーセージ、ベーコンを製造しています。
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タグ : お歳暮

遅ればせながらお歳暮のご用意ができました。

2018年11月23日

今年は何やかんやと7月頃からバタバタ続きでサイトを更新できていませんでしたが、遅ればせながらお歳暮のご予約を始 …

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国産若鶏のむね肉を使ったスモークチキンが仕上がりました。

2017年11月24日

今年のお歳暮セット用のスモークチキンが323本仕上がりました。 海洋深層水ベースの調味液に1週間じっくり漬け込 …

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豚輝ベーコンの燻製が仕上がりました。

2017年11月23日

いよいよ来週の11/30（木）より出荷の始まるお歳暮用の豚輝ベーコン×18枚、約６0㎏の燻製が仕上がりました。 …

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お歳暮受付始まりました。

2017年11月20日

いよいよ寒くなり今年もあとわずかになってきました。 本日よりお歳暮用のギフトセットのご予約を開始いたします。 …

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食工房ファミーリエ

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代表の大塚信夫です。

地元かほく市の豚肉や加賀能登の食材で手仕込みのハムやソーセージ、ベーコンを製造しています。

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